Thomas Bakeshop Boutique – A lot more than a Bakery

Santa Catalina was historically home to the fisher men, thanks to its location close to the sea and the port of Palma. Nowadays it becomes more and more popular among visitors and part time residents, and the international flair in combination with the genuine streets and facades, create a homey and lively atmosphere. Market shoppers blend with workers, visitors and yacht-people and day long the terraces are filled with coffee-drinkers enjoying in the sun. During the latest years, many restaurants, bakeries and cafés with international and/or fusion cuisine have opened and there is something for each taste. At Thomas Bakeshop Boutique, e.g, you can find delicious Majorcan roasted Arabay coffee, sour-dough bread made by the Austrian baker Thomas, and hummus made by Michelle from Beirut.

Thomas Bakeshop Boutique is just opposite our office on Calle Anibal in Santa Catalina. I believe it is one of the best bakeries on the island, thanks to the quality and variation of the tasteful and nutritious bread, the excellent coffee, but also to the generosity and atmosphere that the owners create.

Thomas Bakeshop Boutique is a lot more than a bakery, at least to me it has become a reference and a symbol of the new times in Santa Catalina. Thomas Bakery is a result of 2 people’s dream, and it has become a hub for the multicultural population of Palma and Santa Catalina. A Colombian visitor who enjoys his coffee here every day, very rightfully said once that this is not at all a “normal place”, it is the Tower of Babel!

Some 3 years ago, Thomas (originally from Austria) and his wife Michelle (a globetrotter born in Beirut), were looking for the possibility to move back to Europe after many years travelling the world, when a beautiful opportunity came up: There was a bakery for sale in Can Pastilla on Mallorca. They moved here and took over the business. Sometime later, in April 2017, they opened their shop in one of the most frequented streets in Santa Catalina. Only entering the door, you sense something different in this place. Michelle is full of stories, and the most beautiful thing is to see that she is fulfilling her dream.

Michelle and Thomas met over 20 years ago in Dubai. Thomas was already there, a pastry chef trained in Viena, and Michelle worked as a training manager at an intercontinental hotel. Many times, they sat at the Café Mozart in Dubai, dreaming with their friends about one day opening their own bakery. I ask Michelle why they didn’t open it back then. She smiles and says: It is a good question, but it wasn’t our time yet. When you have a dream, you have to go for it, but time will show you when it is your moment. We still wanted to travel, Michelle tells me. Living and working abroad was our life style. And life over and over again showed us that when you desire something clearly, it will come to you. For example, we were both working a time in Lebanon, but I was asking my boss for something different, and a great job opportunity came up in Cairo. I accepted it without even telling my husband. A couple of days later he was offered a job in Cairo too. Our move there was meant to be. Like all the other travels.

I am happy that their latest journey brought them to Palma. I love to get inspired by people who follow their dreams. And if you want to enjoy a delicious morning coffee, and one of the best breads in Mallorca, this is the place. Either you are just stepping in to get the day’s bread, or to enjoy your breakfast, Michelle has always time for a chat, and among the other visitors you find yourself for a moment immersed in the Majorcan Tower of Babel.

 

Maria Larsson, Team Assistant @ Mallorcaresidencia

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Name *

Udfyld dine detaljer, og vi vil hjælpe dig med at finde din drømme ejendom

Nedenfor er de nyeste ejendomme til salg i Mallorca

Luksus objekt

Drømmehus i hjertet af Santa Ponsa

Ref. IP9-10311

Denne charmerende villa ligger i hjertet af Santa Ponsa med sin smukke sandstrand og et bredt udvalg af barer og restauranter samt masser af...

2.300.000
242 m2
44 m2
Santa Ponsa
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Luksusfinca i Establemente

Ref. MF2631

I den smukke landsby Establiment ligger denne rustikke finca med sin smukke middelhavsinspirerede have og swimmingpool. Med al naturen omkring sig ligger den i sin...

1.698.000
150 m2
Establiments
4
3
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Luksuslejlighed ved havet i Cas Catala

Ref. 038038

Denne fantastiske lejlighed ved havet ligger i Cas Catala. Cas Catala er et eksklusivt kvarter, der er kendt for sine maleriske bugter, luksusvillaer og...

2.650.000
122 m2
20 m2
Cas Catala
4
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Fantastisk ejendom med direkte adgang til stranden

Ref. 038025

Denne fantastiske lejlighed i stueetagen ligger i et eksklusivt luksusboligkompleks med fælles pool, haver og direkte adgang til stranden i den maleriske...

560.000
96 m2
20 m2
Colònia de Sant Pere
2
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Fantastisk penthouse med store muligheder i Son Armadams

Ref. MF2628

Denne dejlige lyse penthouse har en førsteklasses beliggenhed i Son Armadams med en fantastisk udsigt over Palma og havnen. Herfra er der 5 minutters gang...

575.000
90 m2
30 m2
Son Armadams
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Etage lejlighed i El Molinar lige ved havet

Ref. MF2619

Denne lyse duplexlejlighed ligger lige ved havet i El Molinar. Den hyggelige strandpromenade med et stort udvalg af restauranter, caféer og strandbarer...

2.100.000
130 m2
40 m2
Portixol - El Molinar
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Nyt eksklusivt boligkompleks i Capdella

Ref. MFP176

Dette hus ligger i den maleriske bjerglandsby Capdella, hvor rustikke fincas, arkitekttegnede villaer og charmerende landsbyhuse går op i en højere...

915.000
136 m2
39 m2
Capdella
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Lys nyrenoveret lejlighed i centrum af Palma

Ref. VM127

Denne rummelige, nyrenoverede lejlighed har en perfekt beliggenhed i byens centrum, lige ved siden af Parc de Ses Estaciones og den livlige Plaza de España....

495.000
156 m2
7 m2
Palma City
4
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Charmerende hus med bjergudsigt i Soller

Ref. MF2632

Dette hus i original stand ligger i det meget populære Soller på Mallorcas nordvestkyst. Her er du omgivet af bjerge og appelsintræer. Soller...

740.000
125 m2
100 m2
Sóller
3
1
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Charmerende renoveret lejlighed i Santa Catalina

Ref. MF2626

Denne charmerende lejlighed ligger i en smuk bygning fra det 19. århundrede i Santa Catalina. Det populære Santa Catalina-marked ligger lige rundt om...

560.000
80 m2
Santa Catalina - Tennis
2
1
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Luxurious penthouse on La Rambla

Ref. MF2531

This luxurious corner penthouse located right on Palma's legendary La Rambla, has undergone a complete renovation and is the epitome of elegance and...

1.850.000
260 m2
25 m2
Casco Antiguo - Old Town
3
3
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Renoveret penthouse med havudsigt i San Agustin

Ref. MF2624

Denne penthouse i San Agustin byder på en fantastisk udsigt over havet. Den øverste del af San Agustin bliver mere og mere populær på grund...

1.295.000
140 m2
33 m2
San Agustin
3
3
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Nybygget penthouse med stor terrasse i Palma

Ref. MFP175A

Denne moderne penthouse, som er en del af et nybygget projekt, vil stå færdig i slutningen af 2025. Den ligger i Camp de Serralta. Camp de Serralta er...

463.000
89 m2
20 m2
El Camp d'en Serralta
2
3
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Nybygget lejlighed med stor terrasse ud til stranden i Cala Major

Ref. MF2614

Denne nybyggede og meget lyse lejlighed ligger på anden sal i en eksklusiv bygning opført i 2023. Bygningen har elevator, skønt...

545.000
42 m2
18 m2
Cala Major
1
1
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Nyrenoveret penthouse med stor terrasse i Santa Catalina

Ref. MF2622

Dette er en fuldstændig renoveret penthouse med topmoderne design og materialer af høj kvalitet. Ejendommen ligger øverst i en velholdt bygning...

1.495.000
135 m2
60 m2
Santa Catalina - Tennis
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Exquisite house with unique design in Santa Maria

Ref. MF2479

This stunning townhouse, located in the old town of Santa María village, has undergone a complete renovation by a renowned German property developer,...

3.150.000
389 m2
210 m2
Santa Maria
5
6
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Studiolejlighed med balkon med havudsigt i Illetas

Ref. MF2616

Denne meget flotte lyse og renoverede studielejlighed ligger i det meget populære Illetas. Lejligheden er beliggende på fjerde sal i en velholdt bygning...

230.000
26 m2
7 m2
Illetas
1
1
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Penthouse med vidunderlig terrasse i Palma

Ref. MFP175B

Denne moderne penthouse, som er en del af et nybygget projekt, vil stå færdig i slutningen af 2025. Den ligger i Camp d'en Serralta. Camp d'en Serralta...

495.000
96 m2
20 m2
El Camp d'en Serralta
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Nyrenoveret etage på en populær gågade i centrum af Palma

Ref. MF2621

Denne nyrenoverede lejlighed ligger på tredje sal i en velholdt bygning med elevator midt i en populær gågade i centrum af Palma, lige ved siden...

985.000
189 m2
20 m2
Palma City
4
3
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Luksusrækkehus med terrasse og have

Ref. 2071

Dette er et smukt og velholdt rækkehus med en stor privat have i det eksklusive kompleks Sa Vinya i Bendinat. Dette luksussamfund ligger meget tæt...

1.575.000
250 m2
150 m2
Bendinat
3
3
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Unik ejendom med frodig have i Son Espanyolet

Ref. MF2623

Dette er en sjælden mulighed for at købe og bygge dit drømmehus i det attraktive kvarter Son Espanyolet. Det eksisterende hus er fuld af charme,...

900.000
89 m2
Son Espanyolet
2
1
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Frisk lejlighed i centrum af Santa Catalina

Ref. MF2577

Denne nyrenoverede lejlighed ligger på første sal i et charmerende hus i centrum af det utroligt populære Santa Catalina.Lejligheden blev...

495.000
65 m2
4 m2
Santa Catalina - Tennis
2
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Nybygget penthouse i Bonanova med fantastisk havudsigt

Ref. MF2615

Eksklusiv relativt nybygget penthouse i et moderne hus med kun 6 boliger beliggende i et relativt nybygget hus fra 2018 med elevator, garage og pool i Bonanova i...

1.800.000
129 m2
55 m2
Bonanova
3
3
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Smukt renoveret rækkehus i Montuiri med pool

Ref. MF2618

Dette charmerende rækkehus ligger i udkanten af landsbyen Montuiri med udsigt over det smukke landskab. Landsbyen bliver mere og mere populær på...

790.000
206 m2
129 m2
Montuíri
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Fantastisk lejlighed med havudsigt i Cala Vinyas

Ref. MF2620

Denne smukke lejlighed ligger på en stille gade i den charmerende Cala Vinyas på Mallorcas sydvestkyst, omgivet af nogle af øens bedste små...

850.000
96 m2
32 m2
Cala Vinyas
3
2
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Grund til salg i området Son Gual II

Ref. MF2630

Son Gual er et kommende high-end boligområde kun 15 minutter væk fra Palma. Det er velkendt for sin internationalt anerkendte golfbane. Den...

595.000
700 m2
Son Gual
5
7
Mere om ejendommen
Luksus objekt

Fantastisk middelhavsvilla med havudsigt i Port d'Andratx

Ref. MF2608

Denne middelhavsvilla har en privilegeret beliggenhed i Port Andratx, i gåafstand til restauranter og butikker i denne livlige havneby. Fonoll-stranden ligger...

7.900.000
230 m2
114 m2
Port d´Andratx
6
6
Mere om ejendommen
Se mere ejendommer

Udfyld dine detaljer, og vi vil hjælpe dig med at finde din drømme ejendom

Udfyld dine detaljer, og vi vil hjælpe dig med at finde din drømme ejendom

Udfyld vores forespørgselsformular ved at klikke på linket. I formularen kan du også vælge, om du ønsker at blive informeret om vores nyeste ejendomme via e-mail eller nyhedsbrev.

Spørgeskema
Åben chat
1
More than a real estate agency
Velkommen til Mallorcaresidencia! Hvordan kan vi hjælpe dig?